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Obertrumer Original
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ART - NO. 1118
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Biertyp
Märzen Zwickl
Stammwürze
11.8°
Alkohol
4,8%
Trinktemperatur
7-9° C

Ein vollmundiges Märzen-Zwickl wie damals: naturbelassen mit dezenter Trübung. Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516, eine charmante Hommage an die originale Brauart.

vollmundig – süffig - naturbelassen

Ein vollmundiges Märzen-Zwickl wie damals: naturbelassen mit dezenter Trübung. Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516, eine charmante Hommage an die originale Brauart.
leicht
kräftig
hopfig
malzig
kippen
nippen

Gebraut nach der ursprünglichen Brauart bleiben bei diesem Märzen-Zwickl die ungefilterten Hefen als Geschmacksträger im Bier erhalten – es zeichnet sich durch mehr Milde, Vollmundigkeit und vielschichtige Geschmacksnuancen aus. Die Trübung ist bewusst dezent gehalten, um den erfrischenden Charakter des Bieres zu unterstreichen. Dabei kommt uns die längere Reifephase nach der Philosophie des Slow Brewing zu Gute, durch die sich das Bier schonend und natürlich klärt.

Stilgerecht in der originalen, etwas kleineren und bauchigen EURO-Flasche abgefüllt und mit einem Trumer Etikett aus den 70er Jahren versehen, ist auch die Verpackung eine Hommage an das ursprüngliche Design von früher.

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